Histoire du domaine viticole dans le Lot-et-Garonne
Château Bois Beaulieu vous propose de retracer son histoire qui l’a amené à devenir un domaine viticole récoltant en vins bios de Marmande. Ce tournant est notamment dû à son propriétaire, Fabien Tarascon, qui reprit l’affaire familiale à la fin des années 90.
Une propriété viticole en polyculture
En effet, la ferme familiale est polyculture, dans le sens où elle produit non seulement du vin, mais aussi des fruits, des céréales et des légumes. Jusqu’en 1998, le vin était encore vinifié à la cave de Cocumont, non loin dans le département. Ils se sont aujourd’hui à domicile, ce qui leur permet de bénéficier de l’appellation Côtes-du-Marmandais. Les vins blancs sont toujours vinifiés à l’extérieur, mais bénéficient tout de même de l’indication géographique protégée (IGP) de l’Agenais.
Un château récoltant en vins bios de Marmande
Fabien Tarascon décide d’entamer la conversion en agriculture biologique par les vignes, fort de ses connaissances acquises à la chambre d’agriculture du Médoc. Bien que la démarche ne fut pas encore répandue, ce dernier avait anticipé une évolution de la demande du marché tant du point de vue consommateur que viticulteur.
À ce jour, Fabien a opté pour la permaculture et plante dans ses rangs vignes vendangées, avoine et féveroles. Ce dernier produit entre 35 000 et 45 000 bouteilles par an qu’il vend essentiellement via des réseaux de proximité ou sur les marchés de producteurs de l’été afin de conserver un contact privilégié avec le consommateur. Il vous invite par ailleurs à prendre contact avec lui pour commander directement au château ses vins en récoltant bios de Marmande.